Sausas raudonasis vynas PALOMA 2022, 0.75L, Prancūzija

NATŪRALUS RAUDONASIS VYNAS

Gamintojas: Damien Bureau
Regionas: Anjou
Metai: 2022
Vynuogės: Pineau d'Aunis, Grolleau, Gamay, Cabernet Franc
Talpa: 750ml
Stiprumas: 12,0%

VYNDARIO PORTRETAS:

Įsikūręs Champ-sur-Layon jau beveik dvi dešimtis, Damien Bureau yra vienas iš labiausiai gerbiamų natūraliųjų vynų gamintojų Anjou regione. Pradėjęs savo vyndario kelią 2000’tųjų pradžioje, jis stažavosi ne vienoje vadinamojoje „Domaine“ ir įgijo neįkainojamą patirtį kurią dabar gali atskleisti per savo vynus. Susitikęs su Sebastien Dervieux a.k.a. „Babass“ 2006-taisiais metais, jis nusprendė visam persikelti į Anjou regioną ir pradėti gaminti vynus. Gavęs mažą plotelį startui, jis pradėjo nuo putojančio vyno „Saperlipopet“, o per kurį laiką įgijo ir dabar dirba keturiuose hektaruose vynuogynų ir gamina nuostabius baltuosius bei raudonuosius vynus, kuriuos galima būtų apibūdinti kaip preciziškus, elegantiškus, tačiau laisvus.

SKONINĖS SĄVYBĖS:

Tai puiki Anjou regiono tipinių vynuogių simfonija, kurioje galime rasti ir uogų - braškių, aviečių, juodųjų serbentų, taip pat gėlišką profilį bei prieskonių aromatus.

DERINIMAS SU MAISTU:

Puikiai dera su jautiena, žvėrienos patiekalais, troškiniais ar kietaisiais sūriais.

Patiekimo temperatūra (16-18 C).